我国的北方地区冬季寒冷干旱,气候变化剧烈,对抗寒性弱和木质化程度低的苗木危害很大,易遭受冻害或造成生理干旱,轻则部分枝条受害,重则全株死亡,从而严重影响了园林植物的健康。为了保证苗木的安全越冬,我们园林养护人员必须了解低温冻害的原因,对症下药,方可采取有效的防寒措施,使园林苗木安然越冬。
一、冻害产生的类型及原因
1、冻旱
冻旱是一种因土壤结冻而发生的生理型干旱。在寒冷地区,由于冬季土壤结冻,苗木根系很难从土壤中吸收水分,而地上部分的枝条、芽、叶痕及常绿苗木的叶子仍进行着蒸腾作用,不断地散失水分。这种情况延续一定时间以后,最终因水分平衡的破坏而导致细胞死亡,枝条干枯,甚至整个植株死亡。常绿苗木由于叶片的存在,遭受冻旱的可能性较大。常绿针叶树受害后,针叶完全变褐或者从尖端向下逐渐变褐,顶芽易碎,小枝易折。
2、霜害
由于温度急剧下降至0℃,甚至更低,空气中的饱和水汽与树体表面接触,凝结成冰晶,使幼嫩组织或器官产生伤害的现象称为霜害。根据霜冻发生时间及其与苗木生长的关系,可以分为早霜危害和晚霜危害。早霜又称秋霜,它的危害是因凉爽的夏季并伴随以温暖的秋天,使生长季推迟。
苗木的小枝和芽不能及时成熟,木质化程度低而遭初秋霜冻的危害。晚霜又称倒春寒,它的危害是因为苗木萌动以后,气温突然下降至0℃或更低,导致阔叶树的嫩枝、叶片萎蔫,变黑和死亡,针叶树的叶片变红和脱落。春天,当空气过于干燥,虽然气温降至O℃或O℃以下却不能凝结成霜时,植物组织内仍能形成冰晶而受害,这种受害天气称为“黑霜”。它比一般霜害(白霜)更严重,因为白霜发生时空气中有较多水分,水分的凝结有热放出,空气水分还有阻止地面辐射热散失的作用,可以减缓温度进一步降低。
3、冻裂
苗木主干在气温低且变化剧烈的冬季受冻后形成纵裂,一般称为“冻裂”,树皮成块状脱离木质部或沿裂缝向外侧卷折。冻裂一般不会直接引起苗木的死亡,但是由于树皮开裂,木质部失去保护,容易招致病虫,特别是木腐菌的危害,不但严重削弱苗木的生活力,而且造成树干的腐朽形成树洞。一般落叶树的冻裂比常绿树厉害,像柳树、杨树等受害较严重。孤植树产生冻裂比林植树敏感。旺盛生长年龄阶段的苗木比幼树或老龄树敏感;生长在排水不良土壤的苗木也易受害。
4、冻拨
在纬度高的寒冷地区,当土壤含水量过高时,土壤冻结并与根系连为一体后,由于水结冰体积膨胀,使根系与土壤同时抬高。解冻时,土壤与根系分离,在重力作用下,土壤下沉,苗木根系外露,似被拔出,倒伏死亡。冻拔的发生与苗木的年龄、扎根深浅有很密切的关系。苗木越小,根系越浅,受害越严重,因此幼苗和新栽的苗木易受害。
5、冻害
当温度降到0℃以下使植物体温也降至零下,细胞间隙出现结冰现象严重时导致质壁分离,细胞膜或壁破裂就会死亡,冻害对引种的威胁最大,直接影响到引种成败的关键。应该注意的是同一植物的不同生长发育情况,对抵抗冻害的能力有很大的不同,以休眠期最强,营养生长冻害能力也是不相同的,以胚珠最弱,心皮次之,果及叶又次之,而以茎干的抗性最强。但是以具体的茎干部位而论,以根颈,即茎与根交接处的抗寒能力最弱。这些知识,在植物的防寒养护管理措施方面都是很重要的。
二、植物受冰雪危害部位及表现
1、芽冻害
芽组织幼嫩,是抗寒力最弱的器官之一,分化越完全耐寒力越差。一般花芽抗寒力最差,叶芽次之。不同部位受害程度不同,其中顶芽受害最严重,腋芽次之。裸芽受害严重,有鳞芽包被的受害较轻。芽遭受冻害后,变褐干缩死亡。
2、叶部受害
叶含水量高,并与外界环境接触面大,随气温变化明显,又直接与冰雪接触,组织细嫩,最易遭受冻害。遭受冻害的叶片呈水渍状,而后快速脱水从边缘开始焦枯。叶片大的比叶片小的受害严重,叶片含水量高的比含水量低的叶片受害严重,阔叶比针叶受害严重,持续时间越长受害越严重。
3、枝梢受冻
枝条受害与枝条木质化程度有关,晚秋不能及时结束生长进行抗寒锻炼的枝条,常因组织不充实含水量较多,特别枝条顶部易受冻害。枝条纵切面内抗寒能力在休眠期最强的是形成层,皮层次之,木质部和髓最易受害,生长期则是形成层的抗寒力最低。南方苗木全年大部分时间都进行生长,故抗寒力差、形成层易受冻害。受冻害的枝条,皮层干缩,已折断,同时嫩枝结冰变脆,受到较大的震荡易折。
4、枝干冻裂
冻融交替的雨雪天气,使树体不同接受阳光的部位受热不均,膨胀收缩不均产生张拉撕裂。同时白天树体温度升高,夜间温度迅速降到冰点以下,树皮和外圈木质部猛然冷却收缩,而内部木质部仍保持较高温度,收缩较少,结果是树皮和外木质部崩裂、脱离。幼树冻裂较多,老树较少;树枝下枝较高,无遮挡者冻害严重;孤植树比群植树易冻裂,树皮木栓层越薄颜色越深越易冻裂,阔叶树比针叶树易冻裂,木射线较大的树种越易冻裂,低洼、排水不良处的苗木比排水良好处的苗木易冻裂。
5、树杈冻害及劈裂
树杈处的冻害位于向内的一侧,因分枝处的组织成熟较晚,营养物质积累不足,抗寒锻炼较晚,抗寒力差,遇到冬季较大幅度的温度变化时,易引起冻害。同时枝杈处积雪多,化冻时吸热降低枝杈处温度,也容易引起冻害。冻害后皮层和形成层变为褐色,干缩凹陷,树皮呈块状冻裂,或顺主干垂直冻裂、劈枝。主枝与树干的夹角越小,树杈处受冻害越严重。枝杈处组织不健全,强度低,同时容易滋生病虫害,当枝叶上积雪或冰晶过多,则造成枝干折断和劈裂。
6、根茎和根系冻伤
苗木所有的组织中,根茎生长停止最迟,进入休眠期最晚。当气温剧烈变化、骤然下降时,地表温度变化更加剧烈,温差极大,引起根茎受冻。根茎局部受冻后,表现为皮层与形成层变褐、腐烂或脱落。 植物根系没有休眠期,温度适宜终年生长,抗寒能力比茎差。南方良好环境条件下植物根系分布相对较浅,且根系含水量大,持续低温可能导致根系死亡。南方土壤黏重,温度冻融交替,根系和土壤被推起,土粒解冻后下沉,最终根系留在土面以外,连续的冻拔使根折断,同时低温将裸露的根冻死或日照灼伤。同时由于冰雪积聚,树冠重量过大,造成树苗木伏。
三、防治树苗木害的六大方法
1、熏烟法 :凌晨2时左右在上风方向点燃草堆或化学药剂,利用烟雾防霜。
2、灌水法 :土壤灌水后可使土壤温度提高2℃~3℃,并能维持2~3天。
3、覆盖法 :用稻草、草木灰、薄膜覆盖田块,减少地面热量散失。受冻树苗木输导组织被树脂状物质淤塞,根的吸收、输导及叶的蒸腾、光合作用等均受到破坏。因此,应尽快恢复输导系统,治愈伤口,缓和缺水现象,促进休眠芽萌发和叶片迅速增大,促使受冻树苗木速恢复生长。
4、补充营养法 :受冻后的树,一般表现为生长不良。因此,首先要加强管理,保证前期的水肥供应,亦可以早期追肥,以使树体恢复生长。
5、修剪法 :在树体管理上,对受冻害树体要晚剪和轻剪,给予枝条一定的恢复时期,对明显受冻枯死的部分可及时剪除,以利于伤口愈合。对于一时看不准受冻部位的,待发芽后再剪,对受冻造成的伤口要及时喷涂白剂。
6、化学方法 :使用植物防冻液,植物防冻液的防寒原理主要有化学原理、物理原理和生理生化原理。
化学原理:一是利用生长激素调节苗木的生长规律,增强抗冻能力,达到生理抗冻,该类措施效果慢但稳定性好。二是通过喷施化学药剂,达到应急救灾的目的。三是通过喷施化学药剂,形成保护膜,可以降低细胞冰点,从而使苗木在一定程度上免受冻害。
物理原理:诱导气孔关闭并形成生理保护膜,有效降低冻害对苗木的影响。
生理生化原理:提高甲壳素及不饱和脂肪酸含量,这能保持细胞膜稳态,加速枝条老化,大幅度提高植物抗寒、防冻害等抗逆性。还能使苗木的原基内薄壁细胞在冻结时超谩结构发生变化,使植物的分生组织可以超低温保存或在低温下能够正常生长。
结合当地的气候条件,植物防冻液只是在寒潮来临前15天左右使用,即最低温度不低于-5℃,可以起到预防减轻冻害的作用。喷施防冻液仅仅是防寒措施之一,但还要结合其他防寒措施进行综合防冻,这样才能确保树苗木受冻害。